Nyt luksushotel i Nordsjælland

Et stort spaunivers og gastronomi på højt niveau er nogle af kendetegnene for nyt hotel i Nordsjælland.

Den nordsjællandske badeby Hornbæk får denne sommer et nyt eksklusivt hotel og venue, når CORI, efter planen åbner i august med en central beliggenhed ved strand og havn.

Det nye luksushotel byder på 82 værelser, seks mødelokaler, restauranten CORI Table, baren The Jetty og et stort wellness- og spaområde.

CORI er en ideel lokation til både leisure, business, events og private arrangementer. Her kan man nyde den unikke beliggenhed, topdesignede værelser og et kurateret spaunivers med fokus på longevity. 

Dertil kommer – ikke mindst – gastronomiske oplevelser på højt niveau fra hotellets anerkendte køkkenchef, Brian Mark Hansen, som kommer fra Søllerød Kro og var vinder af Bocuse d'Or i 2023. På CORI skal han stå i spidsen for hotellets kulinariske oplevelser, som i høj grad vil være inspireret af den danske kyst – kombineret med middelhavets delikatesser.

Prisvindende designer står bag

Hotellet er designet af den prisvindende britisk indretningsarkitekt Afroditi Krassa. Hun er internationalt anerkendt for at skabe karakteristiske og sanselige miljøer – og står blandt andet bag den hypede venue, Stereo i London og hotellet The Mandarin Oriental i Grækenland. 

Hendes tilgang til CORI har været at skabe et hotel med et internationalt udtryk, der ikke er set lignende i Skandinavien, men som stadig er rodfæstet i den nordiske æstetik. 

Den internationale hotelverden har allerede fået øje på projektet. CORI er det første skandinaviske kysthotel, der optages i den prestigefyldte sammenslutning ’The Leading Hotels of the World’, hvilket placerer hotellet blandt verdens mest eksklusive hoteller.

CORI er skabt med en filosofi om barefoot luxury – og resultatet er en rolig og sofistikeret kystoase, der skal opleves som en destination i sig selv, hvor beliggenhed, arkitektur, natur, wellness, design og mad forenes i en helstøbt og sanselig oplevelse.