Hotel Hesselet i Nyborg får nye ejere med erfaring fra blandt andet Michelin-restaurant.
Et af de mest kendte hoteller i Danmark får ny ejer. Sinne og Steen Sørensen, der overtog Hotel Hesselet i 2003, har i 21 år drevet hotellet, og nu har de efter eget udsagn fundet den perfekte arvtager.
De nye ejere er Carama Family Office, som med Kenneth Ramstrup i spidsen ønsker at bevare den unikke stil og investere i hotellet med et fornyet fokus på gastronomi- og gæsteoplevelser i særklasse.
Carama Family Office er grundlagt af Kenneth og Bente Ramstrup og deres to børn, Camilla og Martin. Familiens formue er skabt igennem Kenneth Ramstrups mangeårige tilknytning til Pandora, hvor han var medejer og en central figur i at tage Pandora fra en lokal smykkeforretning i Danmark til en verdensomspændende succes.
Carama Family Offices ledes til dagligt af CEO Martin Lumbye, og har investeringer i Eanest Eats som driver Alice, Benjii, Københavns Bageri, Sneezing Fruit samt Michelin restauranten AOC, Restaurant No.2, Restaurant Maven, Krogs Fiskerestaurant og restauranten Cholon.
Kendt for en særlig luksus
Hotel Hesselet har siden det åbnede i 1967 været kendt for en særlig luksus og sjældent mix mellem sit fjernøstlige præg med beliggenhed midt i den fynske natur.
Det var de to visionære forretningsmænd Karl Haustrup og Kaj Wolhardt, som opførte måske datidens mest moderne hotel.
Hos Sinne og Steen Sørensen er det en æra, der slutter på hotellet, men det bliver med udsigten til en fremtid hvor hotellet, dets særlige historie og store potentiale, ifølge de mangeårige ejere, kommer i trygge hænder.
”Med Carama Family Office som ny ejer, har vi fundet en ejer, som netop ikke er en stor hotelkæde, men mennesker som ønsker at udvikle hotellet med respekt for historien og vores personale, og som kommer med en vision og mulighed for at folde hotellets store potentiale yderligere ud til glæde for vores gæster,” siger Steen Sørensen, som nu efter 21 år kan kalde sig tidligere ejer af Hotel Hessslet.
Det betyder dog ikke et farvel til hotelbranchen for parret, som fortsætter deres engagement i Hotel Knudsens Gaard, som de også er i gang med at restaurere.
Et hotel, der udvikles i sin samtid
For Carama Family Office var det en helt særlig mulighed, der bød sig, da Steen og Sinne Sørensen åbnede op for, at hotellet kunne skifte hænder. Særligt hotellets unikke beliggenhed direkte på stranden, historiske arkitektur og placering midt i Danmark med udsigt over Storebælt gjorde det nemt at tage beslutningen om at købe hotellet.
”For os er der ingen tvivl om, at Hotel Hesselet måske har én af de bedste beliggenheder i Danmark og er noget af det mest unikke og tidstypiske danske arkitektur fra 60’erne, som vi skal værne om. Vi har mødt et passioneret køkken, et dedikeret personale og en professionel ledelse, og sammen med dem vil vi lægge en plan for, hvordan vi kan udvikle hotellet med flere gæsteoplevelser i særklasse,” siger Kenneth Ramstrup.
Hotellets nye ejere og ledelse har i deres fremtidsplaner en nænsom modernisering af hotellet. Der er dog ingen konkrete planer endnu, men den nye ledelse har på ønskelisten af afsøge muligheden for, at fremtidige gæster fx vil kunne nyde en moderne spa.
I forbindelse med ejerskiftet tiltræder den nuværende hotelchef, Christina Hermeling, som hoteldirektør, og der bliver etableret en helt ny bestyrelse. Formandsposten bliver overtaget af Jonas Duus-Larsen, som kommer med mangeårig erfaring fra servicebranchen bl.a. Kongeskibet Dannebrog, Hotel d’Angleterre og senest som CEO i Office Club ApS, der er et af Københavns mest luksuriøse kontorhotel-koncepter.
De tidligere ejere, Sinne og Steen Sørensen, træder også ind i bestyrelsen for at sikre en god overgang, og udover Kenneth Ramstrup indtræder Martin Lumbye, CEO i Carama Family Office, med en fortid som partner i rejsesøgemaskinen, Momondo, som næstformand og aktionær i Hotel Hesselet.