Hotel Faaborg Fjord åbner ny gourmetrestaurant: Havlit
Hotel Faaborg Fjord åbner nu dørene til den nye gourmetrestaurant, Restaurant Havlit, som bliver hotellets nye gastronomiske flagskib.
Restauranten skal ikke blot tiltrække gastronomiturister – den bliver også en strategisk styrkelse af hotellets konferenceforretning.
Flere virksomheder efterspørger i dag mødesteder, hvor fagligt indhold kan kombineres med stærke oplevelser, relationsopbygning og høj gastronomisk kvalitet. Her skal Havlit være et nyt trækplaster.
Restaurantens koncept tager afsæt i Sydfyns natur, havet og lokale råvarer – serveret i moderne rammer med udsigt over fjorden.
“Virksomheder ønsker ikke længere standardiserede mødepakker. De ønsker oplevelser, der skaber relationer og gør deres arrangement mindeværdigt. Havlit bliver en vigtig del af netop dét,”
- siger Hotelchef Maria Klausen.
Åbningen markerer endnu et strategisk skridt i hotellets ambition om at blive blandt Danmarks mest attraktive destinationer for møder, konferencer og leisure-ophold.