På OPTIMEET Messen 2026 kan du møde et stort udvalg af gastronomiske venues, restaurantkæder og cateringleverandører, som tilbyder professionelle madløsninger til møder, konferencer og events.
De gastronomiske udstillere spiller igen en central rolle, når OPTIMEET Messen 2026 afholdes 12. marts i Bella Arena i København.
På messen kan de besøgende møde både større restaurantkæder, enkeltstående restauranter og specialiserede cateringvirksomheder, der alle tilbyder professionelle madløsninger til møder, konferencer og events i forskellige formater og prisklasser.
Blandt de store aktører kan man møde Formel B Group (stand 335), som står bag flere profilerede restauranter og tilbyder eksklusive gastronomiske løsninger til både mindre møder og større firmaarrangementer. Gruppen arbejder med høj kvalitet og skræddersyede formater, hvor gastronomien er et bærende element i den samlede oplevelse. Hos Madklubben (stand 218) – en landskendt aktør med møde- og eventløsninger i en lang række restauranter – er fleksibilitet, skalerbarhed og genkendelig kvalitet i fokus, fra uformelle møder til større selskaber.
Også Madkastellet (stand 102) er repræsenteret på messen. Virksomheden leverer catering og mødeforplejning til konferencer og events i hele landet og tilbyder fleksible løsninger, der kan tilpasses både små og store arrangementer.
Sovino Brands (stand 222) supplerer det gastronomiske felt med 21 restauranter med casual fine dining i København, hvor man kan facilitere næsten alle typer arrangementer – fra det lille private og diskrete møde i eget lokale til det helt store selskab med 200 til middag eller receptionen med over 300 inviterede. Horizon Restauranter (stand 146) runder gruppen af de større udstillere af med møde- og eventløsninger baseret på effektiv drift, god smag og tilpasning til forskellige formater og budgetter.
Blandt de enkeltstående restauranter og venues på OPTIMEET Messen finder man Restaurant Maven (stand 331), som tilbyder nordisk gastronomi med fokus på sæson, bæredygtighed og smag og leverer skræddersyede løsninger til møder og events. BaneGaarden & noon (stand 251) kombinerer bæredygtig mad med grønne, stemningsfulde omgivelser og henvender sig til virksomheder, der ønsker uformelle og atmosfærefyldte mødeformater. Skoemagerkroens Gastromøder (stand 273) tilbyder en helstøbt mødeoplevelse, hvor mødefaciliteter og gastronomi på højt niveau går hånd i hånd.
Messen byder også på restauranter med ikoniske placeringer. Aamanns Replik i Skuespilhuset (stand 261) kombinerer klassisk dansk smørrebrød med moderne rammer og egner sig til både møder og events med fokus på dansk gastronomi. Almanak i Operaen (stand 261) tilbyder et nordisk køkken baseret på sæsonens råvarer i spektakulære omgivelser og henvender sig til virksomheder, der ønsker eksklusive rammer om konferencer og større arrangementer.
På cateringområdet kan messens gæster møde Timm Vladimirs Køkken (stand 356), som tilbyder catering til møder og events samt workshops med fokus på smag, håndværk og formidling, hvor maden gerne må spille en aktiv rolle. Catering Danmark (stand 365) leverer landsdækkende møde- og konferenceforplejning og tilbyder både standardiserede og skræddersyede løsninger til arrangementer i forskellige størrelser.
Endelig deltager den svenske aktør Folk Mat & Möten (stand 133), som har specialiseret sig i møde- og konferencegastronomi med fokus på kvalitet, enkelhed og bæredygtighed. Virksomheden tilbyder komplette løsninger, der er udviklet specifikt til professionelle mødeformater.
Samlet giver OPTIMEET Messen 2026 et bredt indblik i gastronomiske løsninger, der kan understøtte og løfte møder, konferencer og events – uanset om fokus er på fleksibilitet, bæredygtighed, skala eller eksklusivitet.