Advertorial i OPTIMEET Magasinet - Annoncørbetalt indhold
Vejrø er en af Danmarks mindste øer og ligger i Smålandsfarvandet tæt på Fejø. Den er privatejet og blev købt af Kim Fournais i 2005. På øen finder man bl.a. Vejrø Resort, som er et møde- og konferencested, der er et eksempel på, at balance kan opnås i naturlige og rolige rammer, uden at man går på kompromis med velvære og nydelse.
Vejrø er en af Danmarks mindste øer og ligger i Smålandsfarvandet tæt på Fejø. Den er privatejet og blev købt af Kim Fournais i 2005. På øen finder man bl.a. Vejrø Resort, som er et møde- og konferencested, der er et eksempel på, at balance kan opnås i naturlige og rolige rammer, uden at man går på kompromis med velvære og nydelse.
Jord til bord en hjertesag
‘Fra jord til bord’ er Vejrøs hjertesag, hvilket det økologiske landbrug og gartneri er med til at gøre muligt. Her er to væksthuse, hvor egne grøntsager dyrkes, der er frugttræer, en bærhave samt en køkkenhave. Derudover dyrker de selv grovfoderet til de mange køer, får og høns, som sammen med øens vildt bliver tilberedt af restaurantens kokke og i sidste ende nydt af gæsterne. Så alt det man ser og oplever på øen, er også noget, man får serveret på sin tallerken om aftenen.
Selvforsynende
Innovative teknologiløsninger sikrer Vejrøs vision om bæredygtighed med grøn energi til opvarmning, lys, maskiner, vandproduktion og affaldshåndtering.
”Vi har ikke nogen forbindelse til fastlandet, så al vores energi, vand og varme er vi fuldstændig selvforsynende med. Vi har vores eget microgrid og er et unikt eksempel på, hvordan man med innovativ tænkning og grøn teknologi kan bevare miljøet. Vi benytter både vindenergi, solenergi og jordvarme og har blandt andet vores egen vindmølle. På den måde kan vi skabe glæde og høj livskvalitet hos vores gæster, uden at det skader miljø og klima,” siger administrerende direktør Charlotte Cederbye og tilføjer:
”Vi er godt i gang med at få vendt hele øens retning mod grøn omstilling, hvilket også indebærer, at vi går efter at opnå Green Key-certificering, der som bekendt er turismens internationale miljømærke indenfor miljøansvar og bæredygtig drift i turismeindustrien.”
Også inden for vand er Vejrø selvforsynende. De har sine egne to vandboringer, og de bruger kun regnvand, når de vander på øen.
Inden længe vil Vejrø modtage sin nye elbåd, der sejler 100 procent på el og er den første af sin art i Danmark. Så hvis man ønsker at afholde et møde eller konference i luksuriøse og ansvarlige omgivelser, er Vejrø Resort et enestående sted, der tilbyder sine gæster en uforglemmelig oplevelse.
Vejrø Resort er det oplagte valg, hvis man værdsætter bæredygtighed, natur, privatliv, diskretion og førsteklasses gastronomi.
Resortet tilbyder en skræddersyet oplevelse, der giver en unik ramme til virksomhedens næste møde eller konference. De tager sig af alle detaljer, så man kan fokusere på at skabe gode relationer, holde spændende konferencer eller styrke teamet.